Wellness • Életmód • Egyensúly — digitális hozzáférés azonnal, biztonságos fizetés a Revoluttal.
Avicenna Academy
Fűszerszakértő, a Manília prémium fűszer-webshop alapítója
Marosán Zoltán, a Manília prémium fűszer-webshop alapítója, több éve foglalkozik fűszerekkel és azok tudatos konyhai felhasználásával. Küldetése, hogy megmutassa, hogyan változtathatja meg egy jól megválasztott, minőségi fűszer akár a legegyszerűbb ételeket is.
Négy éve foglalkozik fűszerekkel, azok minőségével és tudatos konyhai felhasználásával.
Munkája során azt tapasztalta, hogy sok háztartásban mindössze néhány megszokott fűszer kerül rendszeresen elő, miközben a fűszerek világa ennél sokkal gazdagabb lehetőségeket kínál.
Célja, hogy közérthető és gyakorlatias módon segítsen eligazodni a fűszerek között: hogyan ismerhetjük fel a jó minőségű fűszereket, miként érdemes őket tárolni, hogyan párosíthatók különböző alapanyagokkal, és hogyan használhatjuk őket magabiztosabban a mindennapi főzés során.
Előadásain nem bonyolult gasztronómiai szabályokat szeretne átadni, hanem olyan használható tudást, amelyet bárki beépíthet a saját konyhájába.
2026. október 7., szerda · 19:00 (magyar idő)
Marosán Zoltán
Ismerd meg, miből ismerhető fel a jó minőségű fűszer, hogyan érdemes tárolni, és hogyan párosíthatod őket magabiztosabban a mindennapi főzés során.